Category Archives: Mat

Utan mat og drikke..!

Balsnes gard har fått tre strålande kokkar med på laget når vi opnar denne sommaren: Bente Iren Vonheim, Yngve Dalseth og Runar Gudmundson. Fredag 1. juni var vi samla alle for å teste menyforslag og vinar.

Posta under Kjøkken, Mat | 2 kommentarar

Kjølerom: check

Der det tidlegare har vore spiskammers har vi no fått ordna oss kjølerom. Kjekt å ha!

Posta under Kjøkken, Mat | Kommenter innlegget

Første testmiddag

15. oktober 2011 var fyrste gongen vi kunne dekke på i ei ferdig bygd matstove og servere fire rettars middag til glade operaentusiastar! Både vertskap og gjestar hadde ein flott kveld, og vi gler oss til å teste meir før … Les meir

Posta under Mat, Matstova, Opplevingar | Kommenter innlegget